Ja taas päästiin suklaakakun pariin ;)
Huomisessa kastetilaisuudessa nautitaan tuplasuklaakakkua... jonka päällä on sitte tuolla alempana olevat koristeet...
Todella suklainen kakkupohja, täytteenä valkosuklaamousse ja pinnalla suklaaganache... jaa, se onki sit vissiin triplasuklaakakku :)
Sokerimassan ja marsipaanin sekotuksesta tein nämä koristeet...
Koristeesta löytyy taas noita samoja ruskeita ruusuja, mitä laitoin ensin tämän kastejuhlaansa huomenna viettävän lapsen vanhempien hääkakkuihin viime vuonna... sitte ruusuja meni tähän masukakkuun !
Reunoihin en ollu taaskaan tyytyväinen ja tein joutokuorrutteesta noit palleroita... niiden sisltä löytyy kuivattua, murustettua kakkupohjaa, tuorejuustoa ja sitruunamehua :)
Kommentit