Wanhassa Tallissa vietettiin tän vuoden ekoja joulujuhlia viime lauantaina ja ai että kinkku ja lanttuloota haiski taas hyvälle !!!
Joulupöydän koitin kuvata, mut hiukan on liian tunnelmavalastu toi meijän paikka, eli julkasukelposia kuvia ei joulupöydästä ikävä kyllä tullu =(
Hyydykekakun kuvasin kuiteski jo kyökin puolella, joten se sitten...
Pohjaks laiton Jyväshyvän kaurakeksejä ( n.300g ja voita vajaa 100g)... sen päälle 3dl kermaa vatkattuna ja sekaan vaniljakreemiä (tein jauheesta 2desin setin), 200g maustamatonta tuorejuustoa, 150g puolukoita ja 4 tl liivatejauhetta... Pintakiille: glögitiivistettä 2dl + 0,5dl vettä ja 3 tl liivatejauhetta.
Pinnalle laitoin marsipaanista tehdyn Jättitassujen logon ja tonttulakkeja =)
Sokerihelmet ja marsipaani on muuten sitte sellasia viime tingassa asennettavia koristeita... koska ne alkaa sulamaan ikävästi tossa kakun pinnalla !
Kommentit