Tällä sivulla esiintyy pääosassa itsetehdyt
makeiset
ja taas aakkosjärjestyksessä (ehkä).


***********************************************************************************

Mantelisuklaa
(tämä ohje Unelmakakut kirjasta)
(Tämä satsi riittää vaajaan uuninpellillisen kokoiseen satsiin)

3 rkl   voita
3 rkl   tummaa siirappia
1 dl   sokeria
1 dl   mantelijauhetta
1 rkl   kaakaojauhetta
150 g   maitosuklaata

Sulata voi, lisää joukkoon siirappi, sokeri, mantelijauhe ja kaakaojauhe.
Keitä miedolla lämmöllä n. 15 minuuttia.
Kaada seos leivinpaperin päälle ja laita toinen leivinpaperi seoksen päälle.
Kauli sen jälkeen seos sopivan paksuseksi levyksi. Muutama milli (2-4 mm) on aikast sopiva.
Jäähdytä levy kunnolla ja kuorruta se sulalla maitosuklaalla. Jäähdytä taas ja taittele sen jälkeen
levystä mieleisiäsi paloja.


***********************************************************************************