Turun Sanomat teki betonitaiteilija Hannele Uotilasta upean jutun... ( tästä linkistä löytyy tuo juttu ).
Hannele halusi muistaa ja kiittää lehden toimitusta kakulla ja vapaan käden oikeudella sekä Lontoomaan uutuuksia soveltaen syntyi tämä, mielestäni aika Hannelen näkönen (Hannele ei kyl ol näin harmaa viel) ja tyylinen kakku...
Kakun sisältä löytyy supersuklainen pohja ja täytteenä puolukkamousse =)
Harmaa betonin luonnollinen sävy oli tietty lähtökohtana ja sitä pohjaväriä säväytin viel lisäks uusilla kynäruiskumaaleilla... joilla siis hohtava hopea on saatu aikaan... ja joka ei tietty näist kuvist ny niin kauhian hohtavasti näy 8/
Ornamentit sugarveilillä :))) ja :))) and :))) och :)))
Ja sugarveilistä puheenollen... siinä sitä on myös pitsiliinan muodossa !
Vähän niinku pikeeriä, mut joustavaa eikä pikeerin kaltaisesti lohkeilevaa, eli kakun pinnalla varsin hyvin toimivaa :)
Tilasin ensalkuun yhden pitsiliina-silikonimaton ja tietty sugarveiliä jauheena muutaman pussin.
Tein kyllä koko matollisen pitsiliinaa, mut hiukan oli suhteet massalle viel hakusessa... tais olla osassa ohjeita jenkkicuppimittoja ja osassa taasen britticupit käytössä ! Valmis liina ei siis ihan kokonaisuudessaan ehjänä irronnu ...
Tiedä häntä, mut eiköhän oikeat suhteet selvii jossain välissä ja kait harjotus auttaa tässäki asiaa ;)
Marsipaanin pinnan tein röpölliseks sokerin avulla... eli valmiiks kaulitun levyn pinnalle ripottelin sokerin ja kaulittin niin, et koko keittiö oliki sitte täynnä siroa ;)
Noi ai ikkään... SugarVeil sieltä löytyy lisää tietoa ja youtubesta useampikin videon pätkä tälle ihmeaineelle =)
Ihan jees, aika pitkälti mauton maku ja kaloreita ei juur ollenkaan ;)
Tavara on aika kallista (ittestäänselvyys koska on niin toimivaaki)... mut, tein massaa ihan ihan vähän tätä kakkua varten, oisko desi hyvä arvio ja kuinkas kävi !...
Maton teon ja pruuttausten jälkeen massaa oli jälellä reipas puol desiä, eli menekki on varsin vähästä... Peukku tälle tuotteelle !!!
Kommentit